امور دانشجویی یکی از واحد های معاونت آموزشی و پژوهشی دانشگاه خاتم است که مسئولیت هدایت ، نظارت و اجرای فعالیت های مرتبط با دانشجویان به شرح زیر را بر عهده دارد:

• اجرای سياستهای کلی موسسه در زمينه مسائل و امور مربوط به دانشجويان
• تشخيص و هدايت دانشجويان متقاضی خوابگاه و راهنمايی جهت اسکان آنان
• رسيدگی به امور مربوط به خوابگاههای خودگردان
• تامين وام ها و تسهیلات دانشجويی
• نظارت بر امر تغذيه و بررسی مسايل مربوطه در اين زمينه
• نظارت بر آشپزخانه طبخ غذای موسسه
• نظارت بر امور رفاهی دانشجويان